中新網1月14日電 據香港明報報道,香港海洋公園新主題區(qū)“夢幻水都”將于本月27日開幕,區(qū)內將會有全港首個水族館餐廳,客人可以近距離與5000條魚一同用膳,但要與魚共餐也要付出代價,每人平均消費盛惠450元(港元,下同)。
“海龍王餐廳”設于“海洋奇觀水族館”,水族館內將會有珍貴的藍鰭吞拿魚、錘頭鯊及各式珊瑚魚,海洋公園餐飲部營運經理周偉明表示,餐廳內200多個座位均能觀賞海洋生物。餐單方面,他笑言餐廳不是海鮮餐廳,即使有魚缸在側也不接受“即點即煮”,餐廳方面會跟從世界自然基金會“可持續(xù)海鮮選擇指引”設計菜式,預計每人平均消費450元。
除了高級餐廳,夢幻水都內也將新增一家“水都餅店”,售賣即做的面包、咖啡、沙律等,也有地道美食如蛋撻、西米布甸,市民可預先訂做魚形、熊貓形的生日蛋糕為親友在園內慶祝,蛋糕定價將貼近市價。
吃喝玩樂后“掃貨”幾乎已成入園指定動作,主題區(qū)內將增加達1.5萬平方呎的購物區(qū),除了首次加入高級首飾,也增設日用品購物區(qū),售賣奶粉、牙膏等,海洋公園零售部高級經理雷葆真解釋,該店除了迎合游客爭分奪秒的需要,也是為海洋公園將興建的酒店作準備。