在新一輪原材料價(jià)格上漲、勞動(dòng)力成本激增等因素沖擊、而產(chǎn)品售價(jià)不易提高的情況下，諸多食品飲料企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)舉步維艱。

1月5日，中國(guó)食品[5.00 1.01%]工業(yè)協(xié)會(huì)緊急召開(kāi)會(huì)議，研究為企業(yè)“減負(fù)”事宜。

當(dāng)日，記者還從中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)了解到，該協(xié)會(huì)已經(jīng)形成書面報(bào)告，呼吁主管部門能夠在稅收方面給予一定優(yōu)惠。

部分企業(yè)嚴(yán)重虧損

據(jù)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查，超過(guò)60%的飲料以農(nóng)產(chǎn)品[17.35 0.29%]為主要原料，與去年同期相比，目前飲料用農(nóng)產(chǎn)品初加工后的原料價(jià)格漲幅達(dá)50%以上。而飲料生產(chǎn)所需的各種包裝材料價(jià)格上漲情況亦不容忽視，眼下包裝材料價(jià)格的漲幅同比達(dá)到20%以上。

飲料工業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，包裝材料價(jià)格大幅度上漲導(dǎo)致部分企業(yè)利潤(rùn)下降50%以上，部分企業(yè)出現(xiàn)嚴(yán)重虧損。

另一方面，企業(yè)還面臨著能源價(jià)格上漲和勞動(dòng)力成本增加的壓力。然而，迫于消費(fèi)者的心理承受能力，以及當(dāng)前國(guó)家要求嚴(yán)格控制物價(jià)水平的背景，企業(yè)很難通過(guò)漲價(jià)來(lái)轉(zhuǎn)嫁重重壓力。

“就當(dāng)前而言，漲價(jià)不是一個(gè)很容易被采取的措施。”食品工業(yè)協(xié)會(huì)人士向記者坦言。

降稅建議已經(jīng)成形

針對(duì)食品飲料業(yè)的困境，工信部相關(guān)司局曾在去年底發(fā)文，號(hào)召企業(yè)挖掘生產(chǎn)潛能，提高資源和資金綜合利用水平，努力化解原料漲價(jià)等不利因素。

但據(jù)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)反映，飲料企業(yè)已經(jīng)進(jìn)行了努力，但是效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法與成本上漲相抵，特別是對(duì)于管理比較成熟的企業(yè)而言，進(jìn)一步壓縮成本的空間更是有限�！叭绻�生產(chǎn)資料價(jià)格繼續(xù)上漲，飲料企業(yè)將不得不直接或間接縮小生產(chǎn)規(guī)模�！�

對(duì)此，飲料工業(yè)協(xié)會(huì)已經(jīng)形成書面報(bào)告，建議相關(guān)部門減少營(yíng)業(yè)稅納稅條目、適度降低增值稅和企業(yè)所得稅的稅率。

不過(guò)食品工業(yè)協(xié)會(huì)人士向記者表示，降稅措施的落實(shí)需層層申報(bào)，有待主管部門的統(tǒng)籌考慮，短期難以一步到位。為解企業(yè)燃眉之急，食品協(xié)會(huì)已經(jīng)在考慮通過(guò)減少協(xié)會(huì)收費(fèi)，直接降低企業(yè)負(fù)擔(dān)。

隨著成本壓力的逐步緩解，城鎮(zhèn)化和行業(yè)整合將繼續(xù)支撐中國(guó)大型食品飲料公司的長(zhǎng)期發(fā)展。在這個(gè)過(guò)程中，伊利股份[38.10 -2.08%]、承德露露[25.48 -0.66%]、雙匯發(fā)展[86.09 1.40%]等龍頭公司均面臨機(jī)遇。