昨日,貴州醇酒廠黨委書記、廠長竇明在本報封面發(fā)出半個版的“以個人聲譽(yù)和人格擔(dān)保產(chǎn)品質(zhì)量安全的倡議書”,倡議書中揭露酒行業(yè)中的小企業(yè)用酒精勾兌冒充醇糧釀造酒及部分大企業(yè)通過收購小酒廠的基酒進(jìn)行后期包裝來搶占市場等問題。貴州醇酒廠倡議相關(guān)食品行業(yè)向消費者提供質(zhì)量安全的產(chǎn)品。
酒行業(yè)人士表示,貴州醇在行業(yè)中屬于中小企業(yè)。
專家分析此行為屬于典型事件營銷,公司回應(yīng)稱想“讓消費者看到企業(yè)的真誠”,并且目前已經(jīng)獲得其他企業(yè)響應(yīng)。
認(rèn)為行業(yè)存在嚴(yán)重問題
昨日貴州醇北京公司總經(jīng)理王曉峰在接受本報記者采訪時表示,發(fā)起這次倡議本身就說明行業(yè)里存在很嚴(yán)重的問題,比如說倡議書中提到的小酒廠用酒精勾兌、大酒廠收購小酒廠的產(chǎn)品,以次充好,進(jìn)行虛假宣傳,這在行業(yè)里是非常嚴(yán)重的。
“近幾年來持續(xù)爆發(fā)的食品安全事件越來越多,給我們也敲響了警鐘,所以我們企業(yè)從行業(yè)的角度、消費者的角度,發(fā)起了這次倡議。倡議大家用自己的人格擔(dān)保,給消費者提供安全、放心的產(chǎn)品。我們想通過這種表達(dá)讓消費者看到企業(yè)的真誠!蓖鯐苑逭f。
記者注意到,此次貴州醇在媒體用大篇幅版面來刊登企業(yè)對于食品安全的社會責(zé)任這類聲音,并非首次,公司之前也多次高調(diào)發(fā)布類似倡議。
據(jù)《經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報》近日報道稱,在國慶節(jié)前,貴州醇罕見地在某報紙連續(xù)刊登了50個版以“我保證”為主題的系列廣告,尤其是第一次刊登的10個版面,幾乎全部是帶有身份證號碼的貴州醇酒廠職工的大頭像,而內(nèi)容則幾乎是同一個訴求:“我保證,每一滴貴州醇天然美酒都是我廠職工親手釀造!”
對此,王曉峰表示,“如果我們不是老老實實做產(chǎn)品,肯定也沒有底氣來發(fā)起這種倡議,所以我們的企業(yè)是經(jīng)得起消費者及行業(yè)的檢驗的,我們保證的東西,沒有一點是虛假的。”
公司稱已獲企業(yè)響應(yīng)
王曉峰表示,倡議書僅刊登一天,就已經(jīng)接到了北京的一些餐飲企業(yè)的電話,比如說玉林烤鴨店等,這些企業(yè)愿意參與,保證店里的產(chǎn)品不使用地溝油等。此外,郭林家常菜也正在和貴州醇方面溝通。
截至昨晚,王曉峰給本報記者發(fā)來短信說:“我們今天接到很多企業(yè)電話,現(xiàn)在已基本確定有三十多家酒店參與!
但記者昨日采訪幾家白酒生產(chǎn)企業(yè)及餐飲企業(yè),多數(shù)企業(yè)對此并不愿意進(jìn)行評論。
專家指屬于典型事件營銷
營銷專家CBCT品牌營銷機(jī)構(gòu)董事長李志起昨日表示,貴州醇在倡議書中提到的酒行業(yè)用酒精勾兌酒來冒充醇糧釀造酒這類事情,在行業(yè)里是存在的。
但李志起進(jìn)一步分析稱,隨著近些年酒行業(yè)的重新洗牌,這些事件已經(jīng)不像前些年那么惡劣了,現(xiàn)在的市場環(huán)境已經(jīng)好很多了,酒的品質(zhì)本身問題不太大,尤其是現(xiàn)在企業(yè)都比較重視品牌和品質(zhì)。
“這個事情在我們行業(yè)中屬于典型的事件營銷,目的是引起大家的關(guān)注!崩钪酒鹫f。