近日,商務(wù)部印發(fā)《關(guān)于貫徹實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)的通知》,部署貫徹實(shí)施《黃瓜流通規(guī)范》等7項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)工作。
農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)的重要組成部分,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化交易的基礎(chǔ)。商務(wù)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,貫徹實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)不僅有利于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)化、包裝規(guī)格化、產(chǎn)品品牌化,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率、推動(dòng)建立可追溯體系,還有利于農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,促進(jìn)農(nóng)民增收。
通知要求,農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)省市和肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市商務(wù)主管部門,應(yīng)組織試點(diǎn)項(xiàng)目承辦單位認(rèn)真學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn),通過準(zhǔn)確把握分級(jí)、包裝、標(biāo)識(shí)和流通過程要求等內(nèi)容,更好地貫徹落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
通知強(qiáng)調(diào),要選好龍頭企業(yè),發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。應(yīng)從試點(diǎn)項(xiàng)目承辦單位中,選擇一批規(guī)模大、產(chǎn)銷鏈條全、影響力大的龍頭企業(yè)率先實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)。試點(diǎn)項(xiàng)目承辦單位要從源頭采購開始,依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)、預(yù)冷、包裝、在包裝上粘貼(印刷)標(biāo)識(shí),實(shí)現(xiàn)流通全程可追溯。鼓勵(lì)批發(fā)市場開辟農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化銷售專區(qū),對(duì)在專區(qū)內(nèi)依據(jù)流通標(biāo)準(zhǔn)銷售農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷商提供優(yōu)惠條件和便利服務(wù)。
據(jù)了解,2010年12月,商務(wù)部發(fā)布了《黃瓜流通規(guī)范》、《鮮食馬鈴薯流通規(guī)范》、《番茄流通規(guī)范》、《青椒流通規(guī)范》、《洋蔥流通規(guī)范》、《豇豆流通規(guī)范》、《冬瓜流通規(guī)范》等7項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)。