搶購(gòu)食鹽?沒(méi)必要！

　　昨日晚間，一些讀者向快報(bào)反映，不少超市的食鹽莫名遭搶購(gòu)，有人甚至成箱成箱地搬回家，超市食鹽已經(jīng)供不應(yīng)求，他們認(rèn)為是有人造謠后，導(dǎo)致一些不明真相的市民發(fā)生恐慌，記者走訪(fǎng)了一些超市后，發(fā)現(xiàn)確實(shí)有一些超市食鹽已經(jīng)賣(mài)光，但目前沒(méi)有任何官方說(shuō)法，能證明海水已經(jīng)被污染，會(huì)影響食鹽供應(yīng)。專(zhuān)家則提醒市民：搶購(gòu)食鹽完全沒(méi)必要，且補(bǔ)充碘鹽過(guò)量并不利于健康。

　　“被傳染”

　　很多人盲目多買(mǎi)鹽

　　市民楊先生家住城南，晚上七點(diǎn)多去超市購(gòu)物時(shí)，忽然發(fā)現(xiàn)很多人在買(mǎi)鹽。他覺(jué)得莫名其妙，詢(xún)問(wèn)買(mǎi)鹽的人，有人說(shuō)看見(jiàn)別人買(mǎi)自己也買(mǎi)，有人說(shuō)，擔(dān)心日本核輻射有影響。楊先生說(shuō)，“我覺(jué)得大家太不理智了，肯定是受了什么謠言蠱惑�！彪S后，又有玄武區(qū)和白下區(qū)一些市民打來(lái)電話(huà)稱(chēng)，小區(qū)附近超市的鹽都被搶購(gòu)了。

　　事情是否真如讀者所說(shuō)？昨晚，記者就此走訪(fǎng)了一些超市。在升州路附近一家大型超市，剛張嘴問(wèn)起鹽，收銀員就說(shuō)，“沒(méi)有了，都賣(mài)光了�！彼f(shuō)，超市里食鹽都被買(mǎi)光了，連腌菜的鹽也沒(méi)了�！坝袀€(gè)老太太居然拿了15包，大部分人都拿了5包�！�

　　而在莫愁路一家蘇果超市，幾名男子正一箱一箱地往收銀處搬鹽。一名小伙說(shuō)：“這三箱我全要了�！倍@些鹽都是腌菜的鹽，根本不是普通食鹽。

　　“也不知道怎么回事，下午五六點(diǎn)時(shí)，不少老頭老太紛紛趕到超市購(gòu)買(mǎi)食鹽。”新街口附近一家超市的收銀員說(shuō)，他們都覺(jué)得莫名其妙。后來(lái)一打聽(tīng)，一位老太太才說(shuō)，聽(tīng)說(shuō)海水已經(jīng)被污染了，以后再加工的鹽也不能吃了，所以要多囤點(diǎn)貨。“有朋友還喊我?guī)c(diǎn)回去，簡(jiǎn)直太不理智了。”收銀員說(shuō)，買(mǎi)鹽的大部分是一些不明真相的老人�！八麄兌榆洠�(tīng)到一點(diǎn)風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)就害怕了�！�

　　防輻射？

　　專(zhuān)家說(shuō)不可能

　　據(jù)記者了解，這一波恐慌性搶購(gòu)，不僅是加碘鹽，還包括加碘醬油，甚至個(gè)別藥店還出現(xiàn)了搶購(gòu)口罩的行為。市民搶購(gòu)，主要是有幾種可能的擔(dān)心。版本一，加碘鹽、口罩等都可以預(yù)防，不買(mǎi)的話(huà)未來(lái)肯定買(mǎi)不到了。目前在日本也是吃碘片，所以帶碘的東西都有效果；版本二，傳言海邊受到輻射不能曬鹽，現(xiàn)在不買(mǎi)的話(huà)，就買(mǎi)不到了。

　　江蘇省人民醫(yī)院核醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師徐兆強(qiáng)告訴記者，首先，根據(jù)媒體的報(bào)道，任何預(yù)防的手段都是在需要的時(shí)候才有必要，但從現(xiàn)在看來(lái)，南京目前沒(méi)有到這樣的程度。專(zhuān)家說(shuō)，在沒(méi)有出現(xiàn)異常情況下，增加碘的攝入，反而會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生。國(guó)際權(quán)威學(xué)術(shù)組織于2001年首次提出了碘過(guò)量的定義(尿碘大于300微克/L)，一致認(rèn)為碘過(guò)量可導(dǎo)致甲狀腺功能減退癥、自身免疫甲狀腺病和乳頭狀甲狀腺癌的發(fā)病率顯著增加。

　　其次，就是到了需要預(yù)防的時(shí)候，加碘鹽也肯定不是預(yù)防方法，而是采取其他的方法，比如碘片等等。加碘鹽是鹽里只有一點(diǎn)點(diǎn)碘的化合物，含量非常少，而預(yù)防核污染，所需要的碘量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于碘鹽所含。目前，世界衛(wèi)生組織建議人一天攝入不超過(guò)6克鹽，“6克鹽里的含碘量非常少，總不能為了預(yù)防而將鹽當(dāng)飯吃吧，一是吃不了那么多，第二，就算吃那么多，攝入的鹽大幅度超標(biāo)，帶來(lái)的副作用也很大，失去了所謂預(yù)防的意義了�！�

　　徐兆強(qiáng)說(shuō)，就他看來(lái)，市場(chǎng)上現(xiàn)在基本都是加碘鹽，市場(chǎng)供應(yīng)也很充足，沒(méi)有必要搶購(gòu)。